Pannenkoekjes uit de airfryer
Deze Airfryer is het meest gewild op Bol.com ★★★★★
Pannenkoekjes uit de airfryer
Wist je dat... je ook pannenkoekjes uit de airfryer kunt maken?!
Werkt jullie brein ook zo dat je je dan afvraagt of ze nog wel 'pannenkoekjes' mogen heten? Of moeten het dan 'airfryerkoekjes' zijn? Afijn. Geen gedoe meer met de eerste pannenkoek die mislukt, aangebrande deegballen en ander leed. Beslag maken, pannenkoekjes kneden en bakken maar! En nog één groot voordeel: je kunt ze allemaal in een keer warm serveren. Perfecto!
Ingrediënten voor de pannenkoekjes uit de airfryer
Deze 'American Pancakes' uit de airfryer zijn een hit op TikTok en verschillende sites schrijven erover - waaronder Newsmonkey waar ik het recept van hun als inspiratie heb gebruikt.
- 1 eetlepel gesmolten boter
- 200 gram zelfrijzend bakmeel
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 ei
- 250 ml melk
- 2 eetlepels (bastard)suiker
Bereiding Pannenkoekjes uit de airfryer
De voorbereiding voor dit recept is peanuts! Je hoeft alleen maar de ingrediënten tot een stevig, maar glad beslag te mengen.
Daarna pak je de bakplaat van je airfryer en leg je een stukje bakpapier op de bodem. Schenk in het midden van het bakpapier wat beslag (maar houd voldoende ruimte aan de zijkanten over) en leg er weer een bakpapiertje bovenop.
Dit herhaal je tot al het beslag op is - en je een pannenkoektoren hebt. Hoelang de pannenkoekjes precies in de airfryer moeten - hangt af hoeveel pannenkoekjes hebt gemaakt.
Een goede richtlijn is 10 minuten op 180 graden. Check tussendoor of de pannenkoekjes al gaar zijn. Daarna kun je ze op een stapel leggen en garneren met bijvoorbeeld chocoladesaus, poedersuiker of aardbeien.
Bon appetit!
Veelgestelde vragen
Welke accessoires heb ik nodig voor pannenkoekjes uit de airfryer?
Je gebruikt de bakplaat van de airfryer of een stukje bakpapier onderin het mandje om te voorkomen dat het beslag door de gaten loopt.
Zijn de pannenkoekjes hetzelfde als uit de pan?
Ze lijken het meest op dikke American pancakes omdat het beslag stevig is en de hete lucht ze mooi gelijkmatig gaart zonder vetgehalte.
Hoe voorkom ik dat het bakpapier tegen het verwarmingselement waait?
Zorg dat het beslag direct op het bakpapier ligt voordat je de airfryer aanzet, zodat het gewicht het papier op de bodem houdt.
Kun je meerdere pannenkoekjes tegelijk bakken?
Ja, je kunt meerdere kleine hoopjes beslag verdelen over de bodem, waardoor je een hele portie tegelijkertijd warm kunt serveren.
Smakelijk eten!
