Gebakken feta uit de airfryer
Gebakken feta uit de airfryer
Zomerse dagen vragen om een zomer recept. En komt het op dit moment met pijpenstelen uit de lucht gevallen? Dan is dit het perfecte recept om wat meer zonneschijn in huis te halen. Lees mee hoe je deze gebakken feta uit de airfryer maakt.
Inspiratie uit dit recept is van het Instagram-account @adrian.ghervan gehaald.
Ingrediënten voor 4 rolls
- 4 kleine (mais)tortilla's
- 1 hele plak feta
- olijfolie
- kruiden naar keuze
- honing
- 1 ei
Bereiding
Deze feta-rolletjes uit de airfryer zijn echt supermakkelijk om te maken. Snijd je feta-blok in 4 lange stukken. Spreid een tortilla-rol uit en leg aan de onderkant horizontaal de feta erop. Besprenkel vervolgens met honing, olijfolie, kruiden (bijvoorbeeld oregano of chilipoeder) en rol van onder naar boven de feta in de tortilla. Vouw de buitenkantjes dicht.
Dit herhaal je totdat alle feta is opgerold. Klop het ei op en smeer de bovenkant van de rolletjes in met het geklopte ei, zo worden ze lekker goudbruin. Vervolgens leg je de rolletjes in de airfryer en bak je ze in 10 min en 180 graden klaar!
Kalí órexi!! / Καλή όρεξη! (ofwel smakelijk eten in het Grieks)
(via onderstaande video kun je het recept op Instagram terugvinden!)
Veelgestelde vragen
Op welke temperatuur bak je de feta-rolletjes in de airfryer?
Bak de met tortilla omwikkelde feta gedurende 10 minuten op 180 graden voor een krokant resultaat.
Hoe zorg ik dat de feta-rolletjes mooi goudbruin worden?
Bestrijk de bovenkant van de tortilla-rolletjes met een losgeklopt ei voordat je ze in de airfryer plaatst.
Welke kruiden passen goed bij dit gebakken feta recept?
Gedroogde oregano, chilipoeder of een snufje tijm combineren uitstekend met de zoute feta en de zoete honing.
Kan ik ook gewone bloemtortilla's gebruiken in plaats van maistortilla's?
Ja, je kunt zowel kleine maistortilla's als bloemtortilla's gebruiken om de feta in te rollen; zorg wel dat je de zijkanten goed dichtvouwt.
Kalí óreksi — Smakelijk eten!
